스페인요리 썸네일형 리스트형 [오스트리아-스페인전통요리] 치킨 엠파나다(Empanadas) mit 과콰몰레&토마토살사(Guacamole & Tomatensalsa) 안녕하세요, 오스트리아 가족 ‘라마츄’입니다 ♥ 오늘도 새로운 요리를 시작해보겠습니다. 제가 만들어 볼 요리는... 과콰몰레와 토마토 살사를 곁들인 치킨 엠파나다 입니다. ♣ 요리 재료 (Zutaten) : 4인 기준 (Für 4 Personen) 밀가루 250g 달걀(중간 사이즈) 1개 버터 50g 치킨 허벅지살 with 껍질 700g 파프리카 파우더 1TS 쿠민 파우더(Kreuzkümmel) 1ts 노랑 양파 1개 마늘 2쪽 식물성 오일 1TS 야채수프 300g BBQ 소스 2TS 달걀노른자(중간 사이즈) 1개 소금, 검은 후추 약간 *'쿠민' 혹은 '카민'라고도 해요. Kümmel은 독일어이며 '캐러웨이 열매'(로 만든 향료)라고 합니다. 아보카도 1개 라임 1/2개 소금, 검은 후추 약간 체리토마.. 더보기 이전 1 다음
